Магданоз Къдрав

Семена на магданоз с къдрави листа - ранен и много високодобивен сорт. Той притежава доста добре оформени, средно едри розетки със силно накъдрени крехки листа. Къдравия магданоз е изключително ароматен с наситено търмно зелени листа. Много подходящ както за прясна консумация при приготвяне на салати и ястия, така и за изсушаване. Магданозът се отглежда у нас като двугодишна зеленчукова култура, пренесена от Средиземноморието. Използва се в кулинарията за подправяне и приготвяне на много и различни ястия, поради приятния и специфичен аромат, който притежава. В народната медицина се прилага също и като лекарство - външно под формата на лапи и компреси при кожни проблеми, циреи и отоци, а вътрешно се приема пресния сок от магданоз при заболявания на бъбреците и пикочния мехур. В комбинация със сок от моркови и спанак се приема при проблеми със зрението и подобряване на кислородния обмен в кръвта. В козметика лосионът, приготвен от магданози е познат