Босилек Мини . Растението е едногодишно и се смята, че произхожда от Азия и Африка. От сортовите семена на гръцкия Босилек ще отгледате подправка, която достига височина от около 20 см. Стъблото му се разклонява от основата и е четириръбесто, като образува сферична корона. Вкусните и полезни босилекови листенца са срещуположни, с малки размери. Цъфтежът на Мини Босилека можете да наблюдавате през летния сезон, през месеците юли – август. По това време, билката се отрупва със ситни цветчета от виолетово – розови до бели на цвят. Мини Босилекът съдържа етерично масло, в чийто състав влизат: с най-високо съдържание е метилхавикол, линалоол, евгенол. Освен етерично масло, в състава на вкусната подправка влизат и органични киселини, сапонини, танини, дъбилни вещества, флавоноиди, витамини (В, С) и др. Семената на Мини Босилека започват да покълват ...