Маточина - един сорт, който не е маслодаен, но намира широко приложение като билка. Пренесена от Средиземномоието и култивирана в много европейски страни, маточината (Melissa officinalis) се отглежда като многогодишно тревисто растение заради лечебните свойства, които притежава. Поради приятния специфичен аромат на лимон тя е наричана още лимонова трева или лимонче. Известно е, че съдържа етерични масла, които отблъскват насекомите и помагат при проблеми със съня и нервната система. Древните гърци и римляните са използвали маточината при ухапвания от насекоми и ужилвания. Днес е доказано, че локалното външно приложение на маточината е особено ефективно при кожни инфекции и раздразнения. Като билка, под формата на настойка, тя се приема вътрешно за лечение на храносмилателни проблеми, слаб имунитет, безсъние и нервна преумора. Букет от свежа не маслодайна маточина,