Сминдух

Сминдух . Едногодишно бобово растение с кухо стебло, което достига височина 30 - 60 см. Плодовете са шушулки с дължина 10 - 15 см., в които има по 10 - 20 бр. семена. Свежите листа и стъблото се използват като подправка за ястия от месо, при приготвяне на суджуци, наденици, пъстърма и други месни деликатеси. Стритите семена са незаменима съставка в подправката "шарена сол". Брой семена в 1 г - около 70 бр. Сеитбена норма - 150 г/100 м² . Време за засяване - м.03. Засява се редово на дълбочина 2 -3 см. Разстояние между редовете 20 - 30 см. Семената поникват за 8 - 10 дни. Расте и се развива добре на леки, добре обработени и запасени с влага и хранителни вещества почви. Разфасовка: 1 г, кг.