Брюкселско зеле. Това растение е двугодишно и успешно се отглежда навън в нашата страна, а плодовете му са изключително полезни и вкусни. Двугодишно студоустойчиво растение. През първата година развива стебло и височина до 6 см. в пазвите на листата се образуват дребни зелчета, достигащи 2,5-5 см, като броят им на едно растение достига 90. Те са нежни, крехки, с отлични вкусови качества. Брюкселското зеле има високо съдържание на витамини, минерални соли, каротин и суров протеин. Поради високата си студоустойчивост успешно презимува на открито. Вегетационен период: 150-165 дни. Указания за отглеждане: Сеитба: Ранно: 20 януари – 10 февруари Средно: 25 април – 10 май Късно: 5 – 15 юни Дълбочина на сеитба: 1 – 1.5 см Разстояние: 60/30-40 см Сеитбена норма: 60 – 70 гр/дка Разфасовка: 3 гр. Семена в 1гр : 250 - 280 бр. Семена в едно опаковка: 750 – 840 бр.