Аспержи . Това растение е не само мого вкусно но и има отлични качества. Многогодишно растение, което вирее дълго време на едно място. На втората година в почвата се образуват два месести корена, които са плодната част годна за консумация. Крехките и сочни корени е желателно да се обират ежедневно. Те са ценна диетична храна, богата на белтъчини, въглехидрати и витамини. Едно насаждение от аспержи се използва 15-20 години. Семената се засяват на закрито за производство на разсад през Февруари, а на открито - края на Март началото на Април. Разсажда се Юни - Август. Сейте на дълбочина 1-1,5см и на разстояние 20-25см едно от друго. Сеитбена норма: 1кг/дка Семена в един грам: 60бр. В опаковка: 1,5гр