Алабаш Бял

Алабаш деликатесен бял . Интересното при него е, че той се отглежда заради своето стъбло, което нараства и се удебелява значително, образувайки топчесто тяло с хрупкава консистенция. Обича хладен и влажен климат. Добре се развива при температура 17-22С. Високите над 25С температури се отразяват неблагоприятно на растежа му. Късното му отглеждане е по-рентабилно, получават се по-качествени стъблоплоди с добри вкусови качества и по-високо съдържание на захари. Алабашът има по-висока хранителна стойност от главестото зеле. Брането на Алабаша става след като достигне размер около 7 - 8 см в диаметър. Предимство на този сорт е, че дори да оставите леко да прерасне, растението няма да загуби своите вкусови качества и хрупкавост. Консумира се в прясно състояние. Указания за отглеждане: Семената се засяват: При ранно производство 15 – 20 февруари (отопляемо) При късно производство 5 – 15 юни на открито Разсаждането при ранно производство е около 20 март – 5 юни, а при късното от 10 до 15 юли. Дълбочина на сеитба: 1,5 -2 см Сеитбена норма: 60-70 гр./дка Разфасовка: 3гр. Семена в един грам: 300 – 350 бр. Семена в една опаковка: 900 – 1050 бр.